Di food truck se ne comincia a parlare
davvero molto, sono ormai una moda molto apprezzata che organizza
deliziosi festival enogastronomici in giro per l'Italia offrendo
piatti sempre più di qualità a prezzi relativamente contenuti.
Quello del cibo di strada è un mercato
in crescita che ha attirato l'attenzione di molti, non solo di chi fa
realmente il food trucker, ma anche di chi ne cura l'organizzazione
di eventi o, come in questo caso, ne vede un'opportunità per creare
un'app ad hoc.
L'ideatore è Giuseppe Castronovo che
nel maggio scorso ha creato StreetEat.
L'idea è nata osservando la realtà
di tutti i giorni, ormai ci si affida alle app e agli smartphone per
risolvere molte delle situazioni fastidiose in cui ci possiamo
trovare durante la giornata. Così come ci si affida ad una app per
trovare un passaggio per tornare a casa la sera o per fare un viaggio
perchè non affidarsi ad una app per trovare un food truck nelle tue
vicinanze?
Ponendosi questa domanda Giuseppe
Castronovo ha avuto l'idea!
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