LA CREATIVITÀ DELLO STREET FOOD: La Toraia di Firenze




A volte anche hamburger e hot dog possono diventare gourmet. E' il caso dei due splendidi
food truck rosso fiammante. La loro offerta è davvero ricercata: gli hamburger sono Chianina e gli hot dog di maiale toscano. La carne proviene tutta dagli allevamenti biologici della fattoria La Fratta di Sinalunga, in Valdichiana, una fra le più grandi aziende che allevano la razza Chianina.
Oltre alla carne anche gli ortaggi sono biologici così come anche il vino, la birra e l'olio.

Dove potete trovarli?
Sul Lungarno del tempio fino alle 2 di notte!



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